Het gaat om een set van 4 messen, een portioneringsschaar voor gevogelte en een kunststof snijplank. De set is geplaatst in een kunststof koffer.
Alle messen en de schaar zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Porcovací nůžky hebben een verschuifbare vergrendeling en een brede handgreep voor een comfortabele grip en het gemakkelijk portioneren. Onder de messen vindt u een filetovací nůž met een totale lengte van 28 cm, een klein mes met een lengte van 22 cm met een Drop Point-vormig lemmet, een middelgroot mes met een lengte van 28 cm met een haak om uit te nemen en een gekartelde snede op de rug en een groot mes met een lengte van 29 cm. Alle messen hebben een kunststof handgreep met een rubberachtig oppervlak. Hierdoor glippen de messen niet uit uw handen, zelfs niet als ze vet zijn.