Opinel is een van de merken die we allemaal in ons achterhoofd zouden moeten hebben. Het gaat om een traditioneel mes waar we in ons leven ongetwijfeld al eens mee in aanraking zijn gekomen. De oorsprong van dit merk gaat terug tot het begin van de 19e eeuw en een familie-smidse met de naam Opinel.
Het eerste wereldberoemde mes zoals wij het kennen, werd echter pas gemaakt door Joseph Opinel, de derde generatie smeden in zijn familie. Dat ontstond pas in 1890. Seriematige productie kwam er pas in 1897, toen er op de markt een dozijn messen verscheen die enkel met de nummers 1-12 waren aangeduid. Deze waren naar grootte geordend. De eerste fabriek en de echte massaproductie begonnen echter pas in 1901 in Pont de Gevoudaz.
Hoe ziet een echte Opinel eruit?
Het typische Opinel-zakmes met vouwmechanisme heeft in de meeste gevallen een uniforme uitstraling — een rechte houten greep met een inklapbaar lemmet dat wordt vergrendeld door een draaiende ring. Zo ziet een echte Opinel eruit.
Opinel vandaag
Het bedrijf Opinel produceert tegenwoordig niet alleen klassieke Opinel paddenstoelmessen, maar breidde de productie ook uit met keukenmessen, steakmessen en bijvoorbeeld ook kindermessen en tuinmessen. In ons assortiment komen het vaakst de klassieke Opinel paddenstoelmessen voor.
Deze kunnen een lemmet hebben van roestvrij of koolstofstaal. Het handvat bestaat in de meeste gevallen uit hoogwaardig beukenhout dat zo is gevormd dat het zowel goed in de hand als in de broekzak past. Tot de populairste modellen in ons aanbod behoren het Opinel 8 tuinmes met speciaal gevormde greep en de Opinel 12 met koolstoflemmet.